Pallé Lyonnais®

Pièce de 110 g

Craquin de Lyon® 

Pièce de 20 g environ

Craquillon de Lyon®

Pièce de 10 g environ


Caractéristiques produits :

Conditionnement : Poche

Poids : 0,5 kg ou 1,5 kg environ sauf Pallé 0,22 kg ou  2,750 kg poids fixe

DLC : 18 mois à une température inférieure ou égale à -18°C

Avantages produits :

  • Authentique recette lyonnaise inspirée de la tradition culinaire des « Soyeux* »

  • Produits gastronomiques et festifs

  • Alliance de nuances aromatiques, de moelleux en bouche et de croustillant 

  • Facilité d’emploi

  • Idéal pour un apéritif typiquement lyonnais

*Nom donné aux industriels de la soie