Pallé Lyonnais®
Pièce de 110 g
Craquin de Lyon®
Pièce de 20 g environ
Craquillon de Lyon®
Pièce de 10 g environ
Caractéristiques produits :
Conditionnement : Poche
Poids : 0,5 kg ou 1,5 kg environ sauf Pallé 0,22 kg ou 2,750 kg poids fixe
DLC : 18 mois à une température inférieure ou égale à -18°C
Avantages produits :
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Authentique recette lyonnaise inspirée de la tradition culinaire des « Soyeux* »
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Produits gastronomiques et festifs
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Alliance de nuances aromatiques, de moelleux en bouche et de croustillant
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Facilité d’emploi
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Idéal pour un apéritif typiquement lyonnais
*Nom donné aux industriels de la soie