Mosaïque de volaille aux légumes

Protéines de bœuf ajoutées (gelée)


Caractéristiques produits

Conditionnement : Boyau sauf Mosaïque en Barquette avec poche

Poids : entre 1,8 kg et 3 kg

DLC : 60 jours entre 0°C et +4°C

         sauf Mosaïque : 30 jours

Avantages produits

  • Charcuterie cuite, diététique et pauvre en lipides

  • Sans exsudat à l’ouverture, aucune perte

  • Aspect visuel varié

  • Excellente tenue à la coupe, tranchage facile

  • Boyau de couleurs différentes pour un repérage simplifié et une sécurité alimentaire accrue

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