Diamètre de 95 mm – 2,5 kg
Caractéristiques produits
Conditionnement : Boyau, poche et sac sous vide
Poids : entre 2,5 kg et 4,5 kg
DLC : 60 jours entre 0°C et +4°C
30 jours pour les sacs
Avantages produits
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Charcuterie cuite diététique et pauvre en lipides
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Forme spécifique reconstituée
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Produit bruni pour un aspect qualitatif
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Saveur de volaille rôtie assaisonnée
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Alternative intéressante au jambon de porc
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Sécurité bactériologique : produit cuit dans son emballage final
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Excellente tenue à la coupe, tranchage facile
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Rôti de filet poulet et rôti de filet dinde disponibles en petit et grand format
Filets de Poulet Grillés Premium
Caractéristiques produits
Conditionnement : Poche sous vide
Poids : 8 filets de 120 g environ, soit 0,96 kg environ
8 filets de 200 g environ, soit 1,6 kg environ
DLC : 60 jours entre 0°C et +4°C
Avantages produits
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Authentique grillade au feu
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Goût naturel, avec une texture tendre et moelleuse
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Sans porc, sans alcool, sans OGM
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Praticité : prêt à l’emploi